黑瓜子兰州瓜子以其片形特大，约比其他瓜子大1／2至1倍，壳薄、肉厚、
    油多而闻名，加工成五香瓜子、椒盐瓜子远销国内外，被我国人亲切地称之为“
    兰州大片”，是人们喜爱的茶余饭后的休闲食品。

　　    兰州黑瓜子主要产于兰州郊区及皋兰、永登、靖远、会宁等县。其质量优良
    的原因主要在于，一是这里取籽的籽瓜经长期培育，去劣存优，是精选出的优良
    品种。籽瓜皮呈浅绿色且有花纹，瓜子饱满肉厚、片形特大。二是种植籽瓜的土
    壤为砂田，即在农田上覆盖一层厚达半尺的砂砾，具有明显的抗旱作用，有助于
    农作物的生长。兰州黑瓜子是甘肃著名特产之一，易磕剥且味道可口，是老少皆
    宜的大众食品。

相关链接

·兰州百合     ·兰州白兰瓜     ·兰州香桃     ·兰州软儿梨     ·兰州蕨菜

版权所有:甘肃海外（国际）旅游总公司 ©2006 www.otczhj.com, All Rights Reserved.

联系电话:0931-3225218 8883670　传真:0931-8883607　MSN: zhengjiang0820@hotmail.com

甘肃海外（国际）旅游总公司　地址:甘肃旅游大厦13楼1321室　邮编:730000